技術(shù)文章_第(35)頁－四環(huán)福瑞科儀科技發(fā)展（北京）有限公司

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如何選擇實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)的真空泵部件實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)凍干后制品的體積、形狀基本不變，物質(zhì)呈干粉狀態(tài)，無干縮，凍干機(jī)在實(shí)驗(yàn)室的應(yīng)用涵蓋了實(shí)驗(yàn)室常用產(chǎn)品，滿足日常所需，質(zhì)量產(chǎn)品保證。真空冷凍干燥就是把含有大量水份的物質(zhì)，預(yù)先進(jìn)行降溫凍結(jié)成固體，然后在一定真空條件下使水蒸汽直接從固體中升華出來，而物質(zhì)本身剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中，因此它干燥后體積不變、疏松多孔，冰在升華時(shí)要吸收熱量，引起制品本身溫度下降而減慢升華速度，為了增加升華速度，縮短干燥時(shí)間，必須要對制品進(jìn)行適當(dāng)加熱。整個(gè)干燥過程是在較低溫度下進(jìn)行的。真空泵的是從真空...

3-19 2021
真空凍干機(jī)如何制得凍干草莓真空凍干機(jī)的真空冷凍干燥技術(shù)是將含水物質(zhì)，預(yù)先凍結(jié)成固態(tài)，而后在真空狀態(tài)下使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài)，以除去水分而保存物質(zhì)的方法。這種干燥方法得到的物品，原有的化學(xué)、生物特性基本不變，易于長期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前的形態(tài)，并且能保持其原有的生化特性，是一種優(yōu)質(zhì)的干燥方法。真空凍干機(jī)是實(shí)現(xiàn)冷凍干燥技術(shù)的設(shè)備，是一種結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜的機(jī)器，它涉及到制冷、真空、熱工、機(jī)械、流體、電器控制和壓力容器等領(lǐng)域的知識(shí)。凍干草莓脆屬于凍干果脆食品，是利用目前比較流行的凍干技術(shù)制作而成，無添...

3-15 2021
凍干保護(hù)劑 ▏蛋白凍干保護(hù)劑在冷凍干燥過程中起到作用概要概要四環(huán)冷凍干燥機(jī)廣泛用于制備治療性蛋白質(zhì)制劑，蛋白凍干制劑可以提供更好的保質(zhì)期，方便藥物的儲(chǔ)藏和運(yùn)輸。然而，蛋白在凍干過程中存在許多應(yīng)力，包括低溫應(yīng)力、凍結(jié)應(yīng)力(枝狀冰晶的形成、離子強(qiáng)度的增加、pH值的改變、相分離等)、干燥應(yīng)力(失去蛋白質(zhì)表面水分子)等，這些應(yīng)力常常直接或間接導(dǎo)致蛋白質(zhì)類藥物失去天然構(gòu)象從而變性或失活。所以即使采用了冷凍干燥這種溫和的干燥方式，還需要加入合適的凍干保護(hù)劑以很好的保護(hù)蛋白穩(wěn)定性。冷凍干燥保護(hù)劑對于蛋白質(zhì)的保護(hù)原理已經(jīng)被研究討論了幾十年，形...

3-12 2021
食品真空凍干機(jī)的制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)的保養(yǎng)是相當(dāng)重要的！真空冷凍干燥技術(shù)是目前上的食品脫水加工技術(shù)，與常用的烘干方法相比，用真空冷凍干燥技術(shù)生產(chǎn)而成的凍干食品具有保質(zhì)期長，復(fù)水性好，并且色、香、味、營養(yǎng)成分俱佳等特點(diǎn)。干燥后的食品體積，形狀基本不變，物質(zhì)呈海綿狀，無干縮等現(xiàn)象，可廣泛應(yīng)用于蔬菜，水果，調(diào)味品，水產(chǎn)品，生物制藥，藥品，飲料，標(biāo)本等領(lǐng)域。食品真空凍干機(jī)主要由制冷系統(tǒng)和真空系統(tǒng)兩部分組成，被加，物品置于低溫的真空環(huán)境中，其沖的水分被凍結(jié)成冰，冰在極低的壓力下升華為水蒸氣，由真空泵抽出，從而使被加工物品干燥。制冷系統(tǒng)和真空...

3-12 2021
藥品冷凍干燥機(jī)凍干曲線程序的制定！藥品冷凍干燥機(jī)廣泛用在醫(yī)學(xué)，制藥，生物研究，化工和食品等領(lǐng)域。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加工后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原有的生化特性。藥品冷凍干燥機(jī)凍干曲線程序的制定！生物制品經(jīng)冷凍干燥后具有一定的物理形態(tài)，如均勻的顏色、合格的殘余水份含量、良好的溶解性、高的存活率或較長的保存期等。因此，不僅要對凍干過程和凍干后的密封保存進(jìn)行控制，更重要的是對冷凍干燥過程的每一階段的各參數(shù)進(jìn)行全面的控制，才能得到優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。凍干曲線和時(shí)序就是進(jìn)行冷凍干燥過程控制的基本依據(jù)。凍干曲線...

3-2 2021
實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)日常維護(hù)保養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)被廣泛應(yīng)用于藥品生產(chǎn)，然而，由于凍干生產(chǎn)過程的不可間斷性，一旦實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)出現(xiàn)故障將嚴(yán)重影響生產(chǎn)，給企業(yè)帶來損失。因此，小編就其中重要的制冷系統(tǒng)的日常維護(hù)和常見問題進(jìn)行分析，希望對凍干機(jī)使用者能有所啟發(fā)。實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)日常維護(hù)保養(yǎng)：(1)每次開機(jī)前要例行檢查：1)所有截止閥(壓縮機(jī)吸排氣閥、供液閥、手閥等)是否處于開啟狀態(tài)；2)各壓力表讀數(shù)是否正常(0.6～0.7MPa)；3)壓縮機(jī)油位是否正常(1/4～3/4)；4)冷卻水壓力(0.1MPa以上)、溫度是否正常。(...

2-26 2021
國產(chǎn)凍干機(jī)的滅菌方法有哪些突出優(yōu)勢？國產(chǎn)凍干機(jī)（lyophilizer或freezedryer）起源于19世紀(jì)20年代的真空冷凍干燥技術(shù)，進(jìn)入21世紀(jì)，真空凍干技術(shù)除了在醫(yī)藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質(zhì)領(lǐng)域之外的領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。凍干機(jī)優(yōu)點(diǎn)：干燥的方法多種多樣，如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問題，易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉，一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活，有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此，干燥后的產(chǎn)品與...

2-22 2021
為什么實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)越來越受到人們的青睞？實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)廣泛用在醫(yī)學(xué)、制藥、生物研究、化工和食品等領(lǐng)域。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復(fù)到凍干前狀態(tài)并保持原有生化特性。該機(jī)具備擱板加熱和可編程功能，適用于實(shí)驗(yàn)室使用或少量生產(chǎn)，可滿足大多數(shù)實(shí)驗(yàn)室常規(guī)凍干的要求。那么為什么實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)越來越受到人們的青睞？下面和四環(huán)福瑞科儀科技的小編一起來了解下吧！凍干機(jī)的真空凍干技術(shù)和凍干食品目前在我國尚處于起步階段。但我國農(nóng)業(yè)包括糧食、果蔬、畜牧、水產(chǎn)、養(yǎng)殖業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展和巨大的市場需求，必將使我國的凍干食品產(chǎn)業(yè)獲得*的...

2-14 2021

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